主料 | ||
牛油果一个 | 酸奶一杯(100)克 | 鸡蛋一个 |
火腿四片 | 吐司三片 |
1/4. 牛油果去皮去核,喜欢吃到有果粒的就可以切成小丁块,不喜欢的可以用打蛋器打至细滑无颗粒
2/4. 弄好的牛油果里倒入酸奶,搅拌均匀,备用
3/4. 锅里倒入少许油,煎出鸡蛋,生熟程度根据自己喜欢的口感掌握
4/4. 所有材料准备齐全,底层吐司上平铺上切好的火腿,再放上剪好的鸡蛋。在其上加一片吐司,再在中层吐司上涂上制作好的酸奶牛油果,最后盖上最后一片吐司。根据自己的需要选择切的形状或不切直接食用
牛油果和酸奶的量做出来一个都会多,剩下的可以单独吃掉或者再做一个