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鸭血炒韭菜

鸭血炒韭菜

步旅食光

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主料
鸭血1盒(4人份)韭菜500克花椒1小勺
八角1个0.5小勺料酒1大勺
生抽1大勺

鸭血炒韭菜的做法,共4个步骤

1/4. 鸭血切成厚片,韭菜切段

2/4. 热油锅,下花椒和八角爆香

3/4. 下鸭血翻炒,倒入料酒、生抽和一半盐,炒至鸭血入味

4/4. 下韭菜,炒至变软,加盐,翻炒均匀

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营养信息

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  • 鸭血炒韭菜热量356 千卡
  • 脂肪15.71 克
  • 蛋白质32.789999 克
  • 碳水化合物180.45 克
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