油泼辣子菠菜面

1/14. 第一步挑选新鲜的菠菜取其记住不要菠菜杆，然后浸泡清洗后放入锅中煮几分钟

2/14. 这是煮好的菠菜叶，煮好以后放入冷水泡一分钟左右

3/14. 面粉，根据家里的吃饭人数由你自己定

4/14. 这是我已经揉好的菠菜面团，直接把菠菜从冷水里拿出来挤出多余的水，倒入面粉揉就好，最后成型

5/14. 本来用保鲜膜包裹，结果用完了，所以我用透明塑料袋包裹，让它自己放半个小时，到时候面团也就达到更好的状态，更加筋道光滑

6/14. 醒面

7/14. 配菜

8/14. 配菜

9/14. 家里老弟回来买的顺便用了点

10/14. 油泼辣子备好

11/14. 所有配菜炒

12/14. 好了

13/14. 今天天气太热所以还买了两个蜂蜜粽子