鲜与酸甜的融合
| 主料 | ||
| 小黄鱼1条 | 白糖2大勺 | 醋半碗 |
| 葱少许 | 生姜或辣椒少许 | 大蒜2瓣 |
| 老酒半碗 | ||
糖醋小黄鱼的做法，共3个步骤
1/3. 先把鱼洗好，晾掉水
2/3. 再把鱼放入煮沸的油中炸，炸成两面金黄即可出锅，放盘中备用
3/3. 将炸好的鱼放入锅中加入油，姜或辣椒，蒜，再加上耗油煮熟，之后把鱼放入盘中，锅中放入糖，醋熬制成粘稠，之后浇到鱼上即可，最后在周边撒上葱花
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营养信息
详细信息>>- 糖醋小黄鱼热量758 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物134.9 克
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