主料 | ||
方便面2包 | 纯牛奶3盒 | 鸡蛋2个 |
1/7. 首先备好材料,推荐巧面馆方便面与纯牛奶
2/7. 牛奶倒入锅中并且煮沸
3/7. 牛奶煮沸过程中也别闲着了,把鸡蛋打入碗中,打好备用(图中鸡蛋还没打,需要打好)
4/7. 牛奶沸腾后倒入碗中一小部分(一个鸡蛋只需要半小碗)搅拌均匀备用
5/7. 方便面下锅
6/7. 选用的调料包,按口味放入
7/7. 盛入碗中,把备好的鸡蛋倒入面中,就完成了!
此次做的是2人的分,如果你只有一个人吃那么面,鸡蛋,牛奶的比例是1:1:1.5,这里的鸡蛋是小鸡蛋采用两个,如果是大鸡蛋只需要1个。