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紫薯蝴蝶花式馒头

紫薯蝴蝶花式馒头

娃她妈

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呵呵家里人多,天天都要吃馍馍!最近为了把面粉用完,所以三两天就要做一次馒头或者包子嘿嘿
主料
面粉适量芝麻白糖适量

紫薯蝴蝶花式馒头的做法,共12个步骤

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解1

1/12. 首先和面!根据自己想要的颜色和成光滑的面团盖上!

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解2

2/12. 呵呵如果要包芝麻糖包,就在等面粉发酵的同时可以把干净的芝麻干炒熟后压碎加入白糖拌匀!

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解3

3/12. 待面团发酵后,分别拿出来揉揉排气后做造型!这样的花朵就是白色面团包住紫色面团后翻过来压扁后切八等分,再往外依次翻过来整理下就好

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解4

4/12. 各种造型都做好后,让它们二次发酵二十分钟!然后这样冷水下锅烧火开蒸

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解5

5/12. 芝麻三角包,孩子们爱吃

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解6

6/12. 同样是二次发酵后放入冷水锅里蒸

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解7

7/12. 花朵们熟啦

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解8

8/12. 再来一张

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解9

9/12. 呼呼

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解10

10/12. 三角包熟啦

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解11

11/12. 呵呵

紫薯蝴蝶花式馒头的做法图解12

12/12. 呵呵自己种的麦子,做得面粉,然后做得馒头就是这样,没买来的面粉白哟,但健康好吃

小窍门

呵呵做造型的话,和面硬一些,发酵也别太过

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营养信息

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  • 紫薯蝴蝶花式馒头热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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