干锅有机菜花

1/6. 有机菜花用手掰成小朵，用水泡20分钟，洗净

2/6. 锅里烧水，放入一勺盐，倒入一点油，等水烧开放菜花。

3/6. 焯水两分钟，再开锅就捞出来。控干水。

4/6. 猪肉切片，大葱切成葱花

5/6. 热锅倒油爆肉片，葱花，倒入花椒粉，酱油干辣椒，爆出香味，倒入菜花翻炒三分钟。关火倒鸡精。