大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
羊肉手抓饭

羊肉手抓饭

跳跳营养师

跳跳营养师

11916人浏览
分享到:
收藏(538)
同事从新疆带回来滴羊前腿,真心觉得还是做成新疆滴美食比较应景呢。对这个每年一吃滴手抓饭,心里还是期盼滴。
主料
羊肉一个前腿胡萝卜一斤洋葱半颗
孜然粒适量

羊肉手抓饭的做法,共5个步骤

羊肉手抓饭的做法图解1

1/5. 羊腿肉和胡萝卜切丁,准备下锅。

羊肉手抓饭的做法图解2

2/5. 下锅先炒羊肉,要放些料酒,尽量把水分炒干

羊肉手抓饭的做法图解3

3/5. 添加胡萝卜继续炒

羊肉手抓饭的做法图解4

4/5. 撒上孜然粒,准备放电饭锅里,把炒好滴羊肉胡萝卜放下面,铺上洋葱丝,加上洗好滴米,加水,跟平时煮饭差不多滴水。

羊肉手抓饭的做法图解5

5/5. 煮好后,热腾腾滴手抓饭。好吃噢!

小窍门

孜然粒大家随意啊!我们喜欢就多多放,不喜欢就少放。

点赞(9898)
分享到:
收藏(538)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

羊肉手抓饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11916人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 羊肉手抓饭热量994 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质16.7 克
  • 碳水化合物18.34 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看