羊肉手抓饭

1/8. 大米用盐、色拉油、水泡30分钟。

2/8. 羊肉、胡萝卜、洋葱洗净，备用。

3/8. 炒锅加热下油，放入羊肉粒翻炒。

4/8. 加入胡萝卜、洋葱，加入生抽，翻炒1分钟。

5/8. 泡好的大米加入电饭煲，加入适量的水。

6/8. 将炒好的主料倒入，加入少量的孜然粉花椒粉，拌匀。用电饭煲煮饭40分钟。

7/8. 米饭煮好后电饭煲会自动提醒。