羊肉手抓饭

1/12. 羊肉焯水。

2/12. 胡萝卜和洋葱切块。

3/12. 山楂、花椒、十三香粉做个料包。

4/12. 用姜蒜、香菇丁爆锅。

5/12. 下胡萝卜洋葱炒香。

6/12. 洋葱炒香后，把羊肉下锅。

7/12. 加水，加料包，加盐炖半个小时。

8/12. 电饭煲，底部抹些油，把另一半胡萝卜和洋葱铺在下面。

9/12. 羊肉炖到汤汁浓稠。

10/12. 把炖好的羊肉倒入电饭煲

11/12. 洗好的米铺在肉上。