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老式蜂蜜鸡蛋糕

老式蜂蜜鸡蛋糕

Ada相濡以沫

Ada相濡以沫

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小时候的味道,好吃~~~(展开)
主料
低粉120克鸡蛋3个蜂蜜40克
白糖40克玉米油30克
辅料
黑芝麻适量

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法,共10个步骤

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解1

1/10. 低粉过筛两遍。

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解2

2/10. 把鸡蛋、白糖、蜂蜜倒进打蛋盆中。

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解3

3/10. 准备四十多度的热水哦,把打蛋盆放上面。

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解4

4/10. 隔水打发。打发至蛋糕糊不易快速的往下滴落。

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解5

5/10.
4.隔水打发。打发至蛋糕糊不易快速的往下滴落。

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解6

6/10.
倒进玉米油搅拌均匀。

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解7

7/10. 分三次倒进提前筛好的低粉搅拌均匀。

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解8

8/10. 我是直接用勺子挖进去的,约7、8分满。上面撒适量黑芝麻。(每个杯子拿起震一下震出大气泡)

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解9

9/10. 放进提前预热好的烤箱,上下火170度25分钟。

老式蜂蜜鸡蛋糕的做法图解10

10/10. 刚出炉的蛋糕凉凉

小窍门

隔四十多度的热水全蛋容易打发哦。

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营养信息

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  • 老式蜂蜜鸡蛋糕热量1078 千卡
  • 脂肪112.01 克
  • 蛋白质22.46 克
  • 碳水化合物256.72 克
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