主料 | ||
鲫鱼600克 | 香菇100克 | 嫩豆腐300克 |
胡萝卜200克 | 红枣3个 | 枸杞50克 |
大葱20克 | 大蒜20克 | 姜10克 |
食用油10毫升 | 盐5克 |
1/7. 先把鱼处理清洗干净
2/7. 选好配料,香菇,豆腐,胡萝卜
3/7. 再把材料准备好,本土鸡蛋,红枣,枸杞,葱姜蒜,提前弄好
4/7. 把葱姜蒜在平底锅里煎一下,再把鲫鱼放在平底锅里煎致两面煎熟,另起一锅开水
5/7. 把煎好的鱼放入另一个锅里煲,把葱姜蒜,红枣枸杞一起放进去,加适量盐,大火烧开5分钟
6/7. 在放入香菇,豆腐,胡萝卜,鸡蛋转小火煲20分钟
7/7. 一锅美味奶白色的营养鲫鱼汤出锅啦