| 主料 | ||
| 赵县雪花梨1个 | 红酒150克 | 冰糖80克 |
| 蜂蜜适量（可不加） | ||
红酒雪梨的做法，共4个步骤
1/4. 雪花梨去皮、去核。
2/4. 梨放入小锅内，注入清水，没过梨为宜，再加入红酒和冰糖，煮沸后改小火温煮15分钟，关火。冷却后浸泡12个小时以上就可以切片食用了。
3/4. 浸泡时放入冰箱冷藏室，食用时再切片。
4/4. 这图是放了100g的红酒的计量，颜色略微浅了些，所以配料改成150g红酒了。食用时沥上少许蜂蜜口感更佳！
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营养信息
详细信息>>- 红酒雪梨热量663 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物174.9 克
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