红椒四季豆炒腊肉

1/8. 原料图。

2/8. 腊肉洗净放锅里，隔水蒸熟。

3/8. 腊肉切片，四季豆和红椒洗净分别切段、切片。

4/8. 起油锅，下四季豆炒至断生，放盐调味，盛出备用。

5/8. 锅里不放油，下腊肉炒至透明出油。

6/8. 下红椒炒至断生。

7/8. 下炒好的四季豆。