| 主料 | ||
| 瘦肉100克 | 尖椒4个 | 嫩豆腐400克 |
| 蚝油1勺 | 李锦记蒜蓉辣椒酱2勺 | 盐0.5勺 |
| 料酒1勺 | ||
尖椒瘦肉嫩豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 准备材料
2/5. 猪肉先用清水浸泡半小时后清洗干净
3/5. 猪肉剁碎，尖椒切小块
4/5. 烧红油放入肉碎，加1勺料酒翻炒一分钟，然后放入嫩豆腐弄碎煮两分钟，再放入尖椒煮两分钟，最后加蒜蓉辣椒酱2勺，1勺蚝油，0.5勺盐
5/5. 成品，美味的下饭菜完成
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吃嫩豆腐100克，热量84千卡
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吃尖椒100克，热量27千卡
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