软软嫩嫩美味鸡蛋羹

10963人浏览

分享到：

蒸鸡蛋羹是宝宝辅食中必不可少的一道佳肴！！但是最简单的鸡蛋羹却常常会让很多新手妈妈头疼，不是掌握不好时间，就是掌握不好蛋跟水的比例，今天我就教大家一个小秘诀，新手妈妈不妨试一试！保证你屡试不爽！！！

主料
鸡蛋一个	温开水鸡蛋黄与水的比例1:2或1:3

软软嫩嫩美味鸡蛋羹的做法，共5个步骤

1/5. 第一步:用分离器把鸡蛋黄和鸡蛋清分离开！

2/5. 把分离出来的蛋黄打散！

3/5. 加入温开水，再次打散！

4/5. 盖上一层保鲜膜，以保证受热均匀！放在刚开锅的蒸锅里中火蒸6-8分钟即可！（千万不要大火）

5/5. 嫩嫩的鸡蛋羹蒸好了！

水要用温开水，不要用凉水哦！因为宝宝刚刚添加辅食，所以没添加任何调料！（如果成人吃，可以放少许葱花，十三香，盐）

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10963人查看，0条评论