大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
酸辣海带丝

酸辣海带丝

暮春阳宝

暮春阳宝

11303人浏览
分享到:
收藏(212)
春天应该吃点辛辣的东西,对激发体内阳气有帮助。
主料
海带丝200克酸豆角50克剁辣椒10克
熟黑芝麻5克白醋适量黄酒适量
芝麻油适量生姜适量大蒜适量

酸辣海带丝的做法,共8个步骤

酸辣海带丝的做法图解1

1/8. 各种材料准备好

酸辣海带丝的做法图解2

2/8. 将海带丝倒入锅中用煮沸,再倒入冷水中晾干,若海带丝太长条,应该用刀切小段,吃的时候比较方便

酸辣海带丝的做法图解3

3/8. 各种食材切好,备用

酸辣海带丝的做法图解4

4/8. 热锅,倒入适量的油,放入生姜大蒜碎末小火油煎

酸辣海带丝的做法图解5

5/8. 待出香味后,倒入剁辣椒,倒入酸豆角,翻炒2分钟

酸辣海带丝的做法图解6

6/8. 倒入海带丝,翻炒1分钟,倒入料酒和白醋,翻炒

酸辣海带丝的做法图解7

7/8. 出锅前,放入适量芝麻油,盐,撒入黑芝麻,翻炒1分钟

酸辣海带丝的做法图解8

8/8. 成品啦,酸辣可口的下饭菜啦

小窍门

海带可以先用水煮开,口感上不会太硬,酸豆角可用任何酸菜代替

点赞(1170)
分享到:
收藏(212)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

酸辣海带丝的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11303人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 酸辣海带丝热量527 千卡
  • 脂肪102.68 克
  • 蛋白质12.62 克
  • 碳水化合物67.57 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看