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猪肉大葱包子

猪肉大葱包子

我吃我馋

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宝宝要吃包子,去超市买了一块猪肉,回来自己剁的肉馅,吃着还比较放心,里边又放了几棵大葱,调好的馅闻起来就好香,蒸好的包子一口咬下去,全是肉,还有汤汁在里边,那真叫一个美啊!
主料
猪肉500克
辅料
面粉700克大葱150克食用油适量
适量酱油适量五香粉适量
香油适量

猪肉大葱包子的做法,共11个步骤

猪肉大葱包子的做法图解1

1/11. 鲜猪肉和大葱备好

猪肉大葱包子的做法图解2

2/11. 面粉用酵母粉加水和好,发至两倍大

猪肉大葱包子的做法图解3

3/11. 猪肉剁碎剁成肉馅

猪肉大葱包子的做法图解4

4/11. 大葱也剁成末

猪肉大葱包子的做法图解5

5/11. 将剁好的肉馅和大葱加入盐、酱油、五香粉、香油搅拌,要顺着一个方向搅,使肉馅上劲

猪肉大葱包子的做法图解6

6/11. 将面分成大小均等的剂子

猪肉大葱包子的做法图解7

7/11. 擀成包子皮

猪肉大葱包子的做法图解8

8/11. 将肉馅包入皮内

猪肉大葱包子的做法图解9

9/11. 包好的包子

猪肉大葱包子的做法图解10

10/11. 上锅大火蒸25分钟即可

猪肉大葱包子的做法图解11

11/11. 包子熟了

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营养信息

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  • 猪肉大葱包子热量1975 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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