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彩色面条

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123幸福

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色彩斑斓的生活赋予我们不一样的心情,任何东西都离不开色彩。营养需要均衡,美味需要发现。今天我们一起来做色彩面条吧
主料
小麦面粉2000克食用盐10克胡萝卜适量
菠菜适量西红柿适量南瓜适量
黄瓜适量

彩色面条的做法,共14个步骤

彩色面条的做法图解1

1/14. 准备蔬菜:西红柿、胡萝卜、菠菜、黄瓜、南瓜忘记拍了,呵呵

彩色面条的做法图解2

2/14. 全部清洗干净,南瓜蒸熟、菠菜烫一下水、其他全部切好用搅拌机打成汁

彩色面条的做法图解3

3/14. 材料倒入盘中,面粉400克、2克盐,适量西红柿。

彩色面条的做法图解4

4/14. 搅拌成絮状

彩色面条的做法图解5

5/14. 面粉200克,盐2克、黄瓜汁适量

彩色面条的做法图解6

6/14. 搅拌成絮状

彩色面条的做法图解7

7/14. 步骤同上一样完成

彩色面条的做法图解8

8/14. 全部和成较硬的面团

彩色面条的做法图解9

9/14. 静放半小时或20分钟(这样面条更劲道哈),然后切成三块

彩色面条的做法图解10

10/14. 整好形状放入面条机准备压面

彩色面条的做法图解11

11/14. 压成这样的面皮,我一般压到四挡就做面条了

彩色面条的做法图解12

12/14. 面条出来了

彩色面条的做法图解13

13/14. 其他面团按同样的步骤完成,好看又好吃的彩色面条就做好了,是不是很有食欲呢,嘻嘻

彩色面条的做法图解14

14/14. 用衣架挂起来,在通风地方晾干

小窍门

有人会问我菜谱中适量到底是多少,我只能说看自己,面团和的越硬越好,差不多是面粉的四分之一的量吧

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营养信息

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  • 彩色面条热量7090 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质15.65 克
  • 碳水化合物96.55 克
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