主料 | ||
鸡蛋2个 | 赤砂糖50克 | 菜籽油120克 |
牛奶100克 | 香草粉1t | 低筋面粉120克 |
泡打粉1t | 即食燕麦片100克 |
1/8. 两颗鸡蛋加黄砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2/8. 加入菜籽油,搅拌均匀。
3/8. 加入牛奶搅拌均匀。
4/8. 筛入低粉、泡打粉、香草粉搅拌均匀。
5/8. 加入即食燕麦片搅拌均匀。
6/8. 把面糊舀入马芬杯(大小自己定,大了少装几个,小了多装几个)七分满。
7/8. 烤箱上火190下火180预热,中层25-30分钟。
8/8. 取出,趁热吃吧,香软绵密,可以加果酱,抹黄油,就爱这种咧着小嘴的马芬。