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马拉糕,发糕,红糖糕

马拉糕,发糕,红糖糕

哈我是大吃货

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主料
低筋面粉(普通面粉也行)130克鸡蛋(全蛋)2个泡打粉3克
牛奶100克红糖粉(白糖也行)80克色拉油(炒菜的油也行)30克

马拉糕,发糕,红糖糕的做法,共4个步骤

马拉糕,发糕,红糖糕的做法图解1

1/4. 鸡蛋打散,加入色拉油牛奶红糖粉,搅拌均匀

马拉糕,发糕,红糖糕的做法图解2

2/4. 筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀,要搅拌到无颗粒,做出来口感才好

马拉糕,发糕,红糖糕的做法图解3

3/4. 搅拌好的面粉倒入容器里(盘子也行),记得盘子要刷一层油这样才不会粘住盘子取出来方便。倒入容器后,可以在上面撒点提子干,然后放锅里蒸25分钟

马拉糕,发糕,红糖糕的做法图解4

4/4. 蒸好的马拉糕,香喷喷。

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营养信息

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  • 马拉糕,发糕,红糖糕热量47 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质6.81 克
  • 碳水化合物39.1 克
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