主料 | ||
鸡翅尖一斤 | ||
辅料 | ||
姜适量 | 葱适量 | 干辣椒适量 |
八角适量 | 花椒适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 白糖适量 | 白酒适量 |
香醋适量 | 老抽适量 |
1/10. 材料!~
2/10. 八角、姜、干辣椒、花椒
3/10. 锅烧热,倒入花生油!
4/10. 倒入鸡翅尖翻炒!
5/10. 倒入适量的白酒、香醋、老抽酱油和盐,加入姜末翻炒!~
6/10. 倒入花椒、八角、干辣椒!
7/10. 加入适量的白糖(提鲜作用)和开水(没过鸡翅尖为准)!中高火煮!
8/10. 汤煮的快干了,这时鸡翅尖也煮好了!~加鸡精、葱白炒匀!~
9/10. 出锅装盘!撒上葱花!
10/10. 简单的美味!~~自己动手做吧!~~