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1/7. 大蒜切沫
2/7. 粉丝泡软
3/7. 娃娃菜每颗切四瓣
4/7. 热锅凉油,五成热下蒜蓉。
5/7. 加入口蘑煸炒,加生抽,清水,糖,盐煮开,加入少量胡椒粉,盛出备用
6/7. 底层铺上粉丝,放入娃娃菜,浇上之前做好的汁,放入少量白胡椒粉提鲜,上屉蒸15分钟。
7/7. 出锅来吃!
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不用加盐,因为生抽有味儿,口重的可以适当加着,我家有小宝,所以不加盐正好
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