这汤只在妈妈手中吃过，鲜甜的味道一直难忘·
| 主料 | ||
| 生姜头一个 | 仔鸡四分之一只 | 牛奶200毫升 |
| 香菜少许 | 盐少许 | 食用油少许 |
生姜头鲜奶鸡汤的做法，共7个步骤
1/7. 一般从市场卖草药的店就可以买来生姜头·
2/7. 洗净然后削皮，再切成小块，切成小块更易出味
3/7. 半锅水，加油，然后把生姜头倒进去。煮上半小时让它出味
4/7. 半小时后开盖已经有香味，将买来的仔鸡切块，洗净后放进去
5/7. 再煮上大概45分钟，等鸡肉熟了，就换小火熬煮20分钟
6/7. 倒入牛奶搅匀，加入盐
7/7. 奶白的汤汁炒鸡好喝～
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