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凉拌青笋

凉拌青笋

瑛筱amanda

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平时青笋经常用来炒腊肉,这道凉拌青笋不仅保持了它本身的清脆,还有酸辣口感,是一道开胃小菜,也是我的大爱~
主料
青笋适量适量白糖适量
味精适量香油适量食用油适量
适量蒜末适量干辣椒适量
花椒适量

凉拌青笋的做法,共6个步骤

凉拌青笋的做法图解1

1/6. 青笋去皮切片备用

凉拌青笋的做法图解2

2/6. 蒜切成末,干辣椒切段备用

凉拌青笋的做法图解3

3/6. 放入适量盐,糖,味精

凉拌青笋的做法图解4

4/6. 再加入食用油适量,醋,香油,上面放蒜末,干辣椒

凉拌青笋的做法图解5

5/6. 起锅放入食用油,加入花椒,等油热浇在干辣椒上

凉拌青笋的做法图解6

6/6. 之后拌匀即可

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营养信息

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  • 凉拌青笋热量1189 千卡
  • 脂肪221.46 克
  • 蛋白质25.66 克
  • 碳水化合物252.55 克
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