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棉花糖布朗尼

棉花糖布朗尼

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主料
巧克力150克无盐黄油150克幼砂糖200克
鸡蛋3个低筋粉100克
辅料
香草精1茶勺棉花糖150克碧根果50克

棉花糖布朗尼的做法,共5个步骤

棉花糖布朗尼的做法图解1

1/5. 预热烤箱180度,烤盘里铺好烘焙纸,准备食材

棉花糖布朗尼的做法图解2

2/5. 黄油和巧克力隔水溶化,然后放置在室温下备用,另一个大碗里倒入糖、鸡蛋、香草精搅拌均匀。

棉花糖布朗尼的做法图解3

3/5. 将溶化好并凉到体温的巧克力倒入蛋液中搅拌均匀,然后筛入低筋粉搅拌均匀后倒入模具送到烤箱180度20-25分钟。

棉花糖布朗尼的做法图解4

4/5. 把蛋糕从烤箱拿出后撒上果仁然后是棉花糖,再送进烤箱180烤10分钟或者直到棉花糖表面金黄色。

棉花糖布朗尼的做法图解5

5/5. 烤好的布朗尼在室温下凉透以后再切开食用,或配上你喜欢的巧克力酱等等。

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营养信息

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  • 棉花糖布朗尼热量2413 千卡
  • 脂肪132.12 克
  • 蛋白质27.11 克
  • 碳水化合物134.18 克
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