主料 | ||
大米3-4份 | 五花肉250克 | 香菇6个 |
包菜1个 | 红萝卜半个 | 红葱头10个 |
姜3片 | 土豆1个 | 葱3根 |
生抽适量 |
1/3. 首先把所有材料洗净,香菇泡发,五花肉切成小丁块,红葱头剁碎,姜切丝,包菜切成小片,土豆切丁,萝卜切丁。
2/3. 所有材料准备好后,炒锅烧热放入五花肉炒出油在放入适量花生油,然后放红葱头,姜香菇炒香后放土豆,红萝卜,包菜一起炒,炒几分钟后放入大米在炒几分钟后,放酱油,盐调味后翻炒几下关义。
3/3. 把炒好的菜和米倒入电饭煲加
适量水蒸就可以了,蒸好放入葱花搅拌几下就好了,这样香喷喷的咸饭就完成了,配上牛肉汤或丸子汤,营养又可口
不喜欢用包菜的也可以芥菜,土豆,白萝卜,长豆角等等,只要是那种经煮的菜都可以做,一样好吃,喜欢吃海鲜的也可以放一点,煮起来也是一种美味。