| 主料 | ||
| 咸肉100克 | 竹笋150克 | 莴笋200克 |
| 调味料：色拉油，盐、糖、老抽、生抽适量 | ||
咸肉烧双笋的做法，共4个步骤
1/4. 莴笋切滚刀块，竹笋切斜块备用
2/4. 咸肉切条，锅内加油，加热下咸肉翻炒。至肥肉成透明状。
3/4. 加入双笋一起翻炒，加水刚漫过菜面，大火烧开，中火烧15分钟，加调味料，调好口味。
4/4. 成品菜
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