手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/2. 土豆切片,尖椒切段,大虾去头,虾身刨开切段,并用料酒和耗油腌制五分钟。开水煮虾头煮出虾油备用。
2/2. 土豆片和尖椒段过油盛出,花椒红辣椒油锅煸出香味,葱姜煸炒,土豆片和尖椒下锅大火翻炒,倒入虾头煮的汤,加糖,加生抽,适量盐,最后加入腌好的虾仁,翻炒两分钟,勾芡出锅。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
扫一扫手机查看