双色花卷

1/16. 酵母用温水化开加入面粉里

2/16. 加适量温水揉成光滑的面团松弛5分钟

3/16. 在面团松弛的时候，把葱花切碎，胡萝卜切丝后加点油和盐拌匀备用

4/16. 把面团擀成30CM*20CM的长方形面坯

5/16. 刷上少许色拉油

6/16. 均匀撒上椒盐

7/16. 均匀撒上葱花和胡萝卜丝

8/16. 将1/3面坯向内折，刷上油

9/16. 把另一面也折好捏紧

10/16. 切成2CM左右的剂子

11/16. 将2个剂子叠在一起

12/16. 用筷子放在中间压到底

13/16. 取出筷子，用手轻轻拉长，松弛3分钟

14/16. 取一个拉长的剂子用双手相反方向拧一下，再把头尾黏合

15/16. 把花卷放入蒸笼里盖上盖子，锅里加温水，最后发酵20分钟