海带排骨汤

1/5. 新鲜排骨剁成小块，洗干净备用。

2/5. 开水焯烫五分钟，打去浮沫，捞出过冷水。

3/5. 提前泡好的海带搓洗干净，切成小块煮开5分钟，捞出晾干水分。

4/5. 把排骨和海带放在高压锅里，加足量水，切小块姜片和少许盐一起煲30分钟。