主料 | ||
鸡蛋200克 | 细糖160克 | 盐1克 |
低筋面粉200克 | 泡打粉4克 | 玉米油100克 |
牛奶80克 |
1/9. 材料称好备用
2/9. 把鸡蛋,细糖,盐,牛奶放入盆里用手动打蛋器搅拌到糖完全融化没颗粒,
3/9. 把面粉,泡打粉筛后加入并搅拌均匀
4/9. 到入玉米油,慢慢搅拌到面糊和油完全融合
5/9. 面糊装入裱花袋
6/9. 挤入模具中六分满就可以了
7/9. 烤箱160℃预热10分钟放入,上下管,160℃中层,30分钟。
8/9. 剩下十分钟放芝麻
9/9. 就做好了开吃去咯
我中间还加了点芝麻当装饰,我不喜欢烤的颜色太深就25分钟的时候就拿出来了,到最后几分钟多看看怕烤糊了。