| 主料 | ||
| 茄子适量 | 肉馅适量 | 豆瓣酱适量 |
| 葱，姜蒜适量 | ||
肉末酱茄子 的做法，共9个步骤
1/9. 茄子切花刀
2/9. 放到锅里煎炸
3/9. 煎炸
4/9. 把茄子炸蔫
5/9. 油锅下肉煸炒
6/9. 下入豆瓣酱
7/9. 把茄子倒在锅里
8/9. 加上葱姜蒜
9/9. 东北酱茄子
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| 茄子适量 | 肉馅适量 | 豆瓣酱适量 |
| 葱，姜蒜适量 | ||
1/9. 茄子切花刀
2/9. 放到锅里煎炸
3/9. 煎炸
4/9. 把茄子炸蔫
5/9. 油锅下肉煸炒
6/9. 下入豆瓣酱
7/9. 把茄子倒在锅里
8/9. 加上葱姜蒜
9/9. 东北酱茄子
吃茄子100克，热量18千卡
相当于玩游戏3分钟消耗的热量...
吃肉末100克，热量395千卡
相当于走路61分钟消耗的热量...
吃豆瓣酱100克，热量27千卡
相当于水上排球9分钟消耗的热量...
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