主料 | ||
东北珍珠米350克 | 蟹柳一包 | 红萝卜一根 |
青瓜一根 | 鸡蛋两个 | 寿司紫菜1包 |
沙拉酱适量 | 寿司醋一碗饭一勺醋 |
1/6. 寿司醋加入煮好的米饭中,搅拌均匀备用。鸡蛋、蟹柳煎好,青瓜、红萝卜切好。吃不习惯生红萝卜的,可以煮沸2-3分钟,捞出来,青瓜可以用少许盐寿司醋拌一下再用。
2/6. 把米和所有食材一一放进寿司模具,加入沙拉酱在食材内。
3/6. 把紫菜包起来,用模具压实。
4/6. 打开模具盖,切成块
5/6. 切好一个个拿出来
6/6. 成品~
1.自制寿司醋,醋:糖:盐=10:3:1 三者混合之后,搅拌均匀,可以稍微加热一下再用