以前很喜欢吃这附近一家面店的云吞，去年老板关业了，在也没吃过那个味道的云吞了，突然很想念那个味道，决定自己动手
| 主料 | ||
| 猪肉200克 | 云吞皮200克 | 生菜1颗 |
| 酸豆角适量 | 辣椒粉适量 | 生粉适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
云吞的做法，共5个步骤
1/5. 把猪肉剁碎
2/5. 肉末里放生粉，油，盐，酱油，抓匀
3/5. 开始包云吞咯，肉不要放太多，一捏就好了，不会散
4/5. 包好就下锅煮，水烧开就可以下云吞了，煮到云吞浮上来就差不多熟了，放生菜下去煮开就可以捞起来了
5/5. 辣椒粉放在云吞上面，另起一口锅，把油烧热，浇到辣椒粉上面，放上酸豆角，在放汤就好了
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营养信息
详细信息>>- 云吞热量1899 千卡
- 脂肪140.22 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物197.48 克
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