大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
奶香麦馒头

奶香麦馒头

一家汤品

一家汤品

11365人浏览
分享到:
收藏(219)
主料
快熟麦片4茶匙中粉100克奶粉2茶匙
白糖2茶匙酵母粉1克

奶香麦馒头的做法,共1个步骤

1/1. 所有材料混合均匀加入热水用筷子搅成面絮和成面团,开始揉面,揉时候面团会发干发硬适量加点水继续揉也可以拿起来摔,揉到面团湿软适宜,盖上湿布放温暖处发酵,发酵好的面团是用手指一按一个坑不会反弹,取出面团揉排气,开始做馒头,馒头做好底部刷上一层油摆蒸笼放上装有热水的锅里加盖,二次发酵20分钟开火蒸,出汽再蒸25分钟关火待3分钟再开盖,避免馒头回缩,用手按按会反弹就是熟了

点赞(3666)
分享到:
收藏(219)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

馒头的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11365人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 奶香麦馒头热量373 千卡
  • 脂肪22.7 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物149.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看