缤纷曲奇

1/14. 软化好的黄油，加入糖粉，鸡蛋黄搅匀

2/14. 筛入面粉拌匀

3/14. 揉匀后分三份

4/14. 两份合在一起加入红色素揉匀，装入保鲜袋擀1厘米厚放冰箱冷冻20分钟左右

5/14. 剩下的原色面团装入保鲜袋放冰箱冷藏

6/14. 取出来用模具压出心形

7/14. 用蛋白水把所有心形粘在一起压实，放冰箱冷冻1小时，要冻硬为止

8/14. 从冰箱取出来，取原色面一小块搓成条放到心形凹陷处压实

9/14. 原色面团擀成皮裹在心形外面，滚一滚整形

10/14. 外面刷一层蛋白水在彩珠上滚一圈使其均匀粘上糖珠，装入保鲜袋放冰箱冷冻2小时

11/14. 刚取出来不好切，回温一会儿再切，切成5至6毫米的片

12/14. 放入170度预热好的烤箱，上下火170度烤12分钟左右，边上微微上色就行了

13/14. 出炉凉凉