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编织网格派皮的方法

编织网格派皮的方法

沫沫沫儿

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网格派皮的样子美观讨喜,不过不少朋友都觉得编起来一定很麻烦。其实只是看起来复杂,掌握了方法就非常简单了,编起来也很快。
主料
派皮1份

编织网格派皮的方法的做法,共11个步骤

编织网格派皮的方法的做法图解1

1/11. 将派皮擀成薄片,按照你喜欢的宽度,利用直尺等工具,用滚轮或刀将其切成均匀的长条。

编织网格派皮的方法的做法图解2

2/11. 接下来开始编织派皮。第一步,先摆好竖条。

编织网格派皮的方法的做法图解3

3/11. 每隔一条将派皮从上面翻下来,并在顶端摆上第一根横条。

编织网格派皮的方法的做法图解4

4/11. 将翻下来的派皮翻回去,压住第一根横条。

编织网格派皮的方法的做法图解5

5/11. 再将被横条压在下面的竖条翻上去,摆上第二根横条。

编织网格派皮的方法的做法图解6

6/11. 把翻上去的竖条翻回来,压住第二根横条。

编织网格派皮的方法的做法图解7

7/11. 翻上去,摆横条。

编织网格派皮的方法的做法图解8

8/11. 翻下来压住。

编织网格派皮的方法的做法图解9

9/11. 依次类推。

编织网格派皮的方法的做法图解10

10/11. 直到编完整个派皮。

编织网格派皮的方法的做法图解11

11/11. 用手指按压派皮与派盘的交界处,去除周围多余的派皮。这样网格派皮就全部编织完成了。

小窍门

长条要切得宽度均匀一些,并且利用直尺等工具,切直,这样才好看。

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营养信息

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  • 编织网格派皮的方法热量1143 千卡
  • 脂肪26.07 克
  • 蛋白质6.16 克
  • 碳水化合物48.62 克
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