手残党都会做的水晶饺

1/9. 土豆粉、澄粉、开水，按体积比1:1:1，和成雪花状，盖好盖子后5分钟，再揉。

2/9. 五分钟过后，我加了新一角硬币那么大的猪油，揉面。戳面。之后包好，20分钟后开始包子。

3/9. 银鱼切段用白胡椒粉和盐腌制

4/9. 下每个15克的剂子

5/9. 用上下两层保鲜膜

6/9. 用一个平的杯子盖，要平的哦，压面。

7/9. 看看包制的过程，这个是最简单蛤蜊形。花边是最后捏出来

8/9. 锅内的水大开，饺子底下铺了胡萝卜。再上气，计时五分钟，之后关火，焖5分钟