主料 | ||
鸡翅三至四 | 炸粉腌料适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 炸粉一包 | 清水一汤匙 |
1/9. 鸡翅洗净切成三块,一块鸡中翅另外两个不知道啥玩意儿的
2/9. 先加入料酒和盐
3/9. 加入家乐牌香蒜炸粉调料
4/9. 加入一汤匙水混合
5/9. 然后就是搅拌搅拌搅拌搅拌这样可以让鸡翅入味吧
6/9. 然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制二十分钟或三十分钟
7/9. 然后把炸粉拆开倒入一个碗中把鸡翅放在炸粉上滚来滚去~~均匀得两面都有炸粉就可以放入油锅里炸啦(其实可以直接把炸粉倒入鸡翅的只是我喜欢把鸡翅滚来滚去~好玩
8/9. 然后鸡翅上色后再炸一会鸡肉就会很嫩
9/9. 铛铛铛!成品!
鸡翅炸久点里面的鸡肉就很嫩!