红薯肉丁咖喱饭

1/5. 所以食材切丁备用。

2/5. 锅中加入适量油，热后加入肉炒至变色。加入地瓜丁炒两分钟后加入胡萝卜丁和葱花，

3/5. 翻炒几下后，加入一大汤碗水，煮开后煮十分钟左右，关火。将咖喱块放入锅中，搅拌至完全融化。

4/5. 再次开火，微火煮两分钟左右即可加味精出锅。