寿司

1/5. 将糯米像平时煮饭一样，煮熟，这时将黄瓜，胡萝卜切成细长条，胡萝卜放在锅里用热水煮一分钟。

2/5. 糯米煮熟后，稍微冷却后，洒上适量寿司醋，搅拌

3/5. 把鸡蛋煎成鸡蛋饼，切成洗长条，全部食材准备好，备用。

4/5. 糯米冷了之后，开始做，把寿司卷（紫菜卷）放在寿司帘上，把糯米均匀的铺上去，不要太厚，薄点最好。把黄瓜，胡萝卜，鸡蛋饼放在紫菜卷一端，洒上肉松，用帘子慢慢卷起，裹得稍微紧一点。