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豌豆牛肉粒

豌豆牛肉粒

丹青竹韵

丹青竹韵

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主料
豌豆粒适量牛肉适量青椒适量
辅料
适量植物油适量花椒粉适量
料酒适量白糖适量适量
蚝油适量水淀粉适量适量
大蒜适量

豌豆牛肉粒的做法,共8个步骤

豌豆牛肉粒的做法图解1

1/8. 准备食材

豌豆牛肉粒的做法图解2

2/8. 豌豆洗净,煮熟备用

豌豆牛肉粒的做法图解3

3/8. 牛肉洗净,切丁,加少料酒、水淀粉上浆

豌豆牛肉粒的做法图解4

4/8. 锅加油,下入肉丁炒到变色、下入葱姜,糖略炒

豌豆牛肉粒的做法图解5

5/8. 下入熟豌豆粒

豌豆牛肉粒的做法图解6

6/8. 下入青椒粒炒匀

豌豆牛肉粒的做法图解7

7/8. 炒匀,加盐、蚝油、蒜末调味淋水淀粉勾薄芡出锅

豌豆牛肉粒的做法图解8

8/8. 排毒瘦身菜,适合一般人适用,尤其是女性朋友们。可以加入玉米粒、红椒粒菜色更养眼

小窍门

请忽略长了芽的豆豆哈~
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营养信息

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  • 豌豆牛肉粒热量679 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质48.77 克
  • 碳水化合物71.4 克
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