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1/6. 小龙虾买回来,用清水清洗再加盐浸泡,然后剪去须和虾脚!捏着尾部抽出虾线~过程有点麻烦,但更干净卫生点!
2/6. 葱姜蒜辣椒放入油锅稍微炒几下!
3/6. 放入龙虾,翻炒,加入酱油,少许白糖
4/6. 变色后加入啤酒!开中火,15分钟左右
5/6. 汤汁粘稠时加盐调味,再收汁
6/6. 装盘喽~还冒着热气~
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