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香椿鸡蛋饼

香椿鸡蛋饼

昕心相印

昕心相印

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主料
香椿200克鸡蛋2个葱花5克
姜丝2克食用油5克1克
胡椒粉适量花椒粉适量料酒适量

香椿鸡蛋饼的做法,共8个步骤

香椿鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 新鲜的香椿清洗干净

香椿鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 放入开水中烫两分钟,捞出来去除水份晾干

香椿鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 切成碎末,加入葱花姜丝碎末

香椿鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 打两个鸡蛋放入

香椿鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 同时放入适量的盐,料酒,胡椒花椒粉

香椿鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 搅拌均匀

香椿鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 把锅里放入食用油烧热八成熟,放入上一步搅拌好的香椿,转小火煎至两面成金黄色

香椿鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 出锅啦~配瓶啤酒根本停不下来哦~

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营养信息

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  • 香椿鸡蛋饼热量253 千卡
  • 脂肪128.07 克
  • 蛋白质32.53 克
  • 碳水化合物173.87 克
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