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1/5. 大米洗干净,加水用砂锅煮。
2/5. 香菇洗干净,切丁,加入粥一起煮。
3/5. 鲍鱼、葱和姜清洗干净,切丁,放在一起腌一会。
4/5. 热锅放油,将鲍鱼丁、葱姜加盐,五香粉爆香。
5/5. 将爆香的鲍鱼丁加入粥里,煮五分钟,加胡椒粉、香菜沫即可出锅。
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