| 主料 | ||
| 鲍鱼4只 | 香菇6颗 | 油菜4颗 |
| 辅料 | ||
| 大葱3克 | 姜1块 | 盐1勺 |
| 五香粉1克 | 胡椒粉1克 | 食用油3克 |
| 香葱1颗 | ||
香菇鲍鱼粥的做法，共7个步骤
1/7. 鲍鱼清理好切丁后，用姜丝，黄酒腌制，我放冰箱保鲜一夜的时间。
2/7. 香菇，油菜切丁…我用的水发香菇
3/7. 葱切沫儿
4/7. 趁这个时候做水熬粥…
5/7. 锅留底油，依次放入葱末，香菇丁儿，鲍鱼丁儿，油菜沫儿，盐，五香粉炒香，五香粉少量。
6/7. 炒完这个样子滴…
7/7. 等粥煮的八成熟的时候把炒好的各种丁儿倒入，接着煮到粥粘稠后倒入少量胡椒粉，香油，香葱沫就可以吃喽…
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