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乌米饭

乌米饭

紫夜风

紫夜风

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立夏到来,民间有立夏日吃乌米饭习俗,可以祛风解毒,夏天不容易中暑,而且可以避免蚊虫叮咬之说。乌米饭不仅口感清香,而且还能益精气、强筋骨
主料
乌米饭150克红枣5个蔓越莓适量
枸杞少许白糖少许

乌米饭的做法,共6个步骤

乌米饭的做法图解1

1/6. 全部食材

乌米饭的做法图解2

2/6. 蔓越莓,红枣洗净剪碎,乌米饭浸泡5分钟

乌米饭的做法图解3

3/6. 蔓越莓、红枣、乌米饭加糖拌均

乌米饭的做法图解4

4/6. 上锅蒸10—20分钟

乌米饭的做法图解5

5/6. 出锅前2分钟撒上枸杞

乌米饭的做法图解6

6/6. 成品图

小窍门

不喜欢吃很甜的亲,可以不加糖,蔓越莓和红枣的甜已足够了

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营养信息

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  • 乌米饭热量693 千卡
  • 脂肪2.13 克
  • 蛋白质17.59 克
  • 碳水化合物244 克
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