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立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭

臭美园妈02

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主料
血糯米140克牛奶30克色拉油15克
桂花蜂蜜20克80克玫瑰花瓣5克
松子仁50克
辅料
刷血糯米饭的桂花蜂蜜10克葡萄干若干枸杞若干

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭的做法,共8个步骤

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭的做法图解1

1/8. 血糯米?洗干净后泡水浸四十五分钟,取出淋干(白糯米不用浸泡)

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭的做法图解2

2/8. 麻薯程序19,共50分钟

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭的做法图解3

3/8. 如果是白糯米,50分钟后再摁下开始,转页高速运转10分钟,就成年糕状了!但是我要的是血糯米饭,所以仅用50分钟,要的就是颗颗分明,感觉颜色好像乌米饭

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭的做法图解4

4/8. 准备好刷血糯米?饭的桂花蜂蜜

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭的做法图解5

5/8. 用剪刀在保鲜袋中间和底下剪开,刷上桂花蜂蜜

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭的做法图解6

6/8. 在血糯米饭的半边均匀地撒上松子仁

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭的做法图解7

7/8. 用没撒松子仁的另一面盖上去

立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭的做法图解8

8/8. 然后再撒一半松子仁,依然对折,用刀切块,顶面再刷桂花蜂蜜后用适量的葡萄干和枸杞装饰下,是不是美美的?味道也是软糯香甜夹杂着松子的香脆,营养特别丰富,个人感觉赛过乌米饭啦!

小窍门

血糯米比较硬,所以一定要浸泡后才能放进面包机哦,不然会破坏面包机的涂层

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营养信息

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  • 立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭热量979 千卡
  • 脂肪174.7 克
  • 蛋白质28.11 克
  • 碳水化合物83 克
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