好吃，美味，
| 主料 | ||
| 鱼头适量 | 土豆腐适量 | 剁椒酱适量 |
| 蒸鱼豉油适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
剁椒鱼头豆腐的做法，共3个步骤
1/3. 豆腐洗干净，切片，摆盘
2/3. 鱼头用生抽葱姜蒜腌制五分钟
3/3. 把鱼头放在豆腐上，均匀放入剁椒…上火蒸15分钟，出锅时淋上蒸鱼豉油……个人口味，因为剁椒酱有盐分和油，所以不用加盐油咯……
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